Forskellige tider, forskellige retter: For igen og igen at tage vores hotel- og restaurantgæster med på kulinariske opdagelsesrejser gennem Slesvig-Holsten, skaber kokken Dieter Zabel skiftende specialtilbud og sæsonbestemte menuer, der passer til vind, vejr og årstid. Lad dig overraske af sæsonbestemte lækkerier og moderne fortolkede klassikere.
Den første søndag i hver måned forkæler vi dig med vores brunchklassikere og mange sæsonbestemte delikatesser fra klokken 11.00. For 29,90 € pr. person kan du tage for dig af den varierede brunchbuffet og nyde 1 glas mousserende vin, kaffe, te og forskellige juicer.